屋簷下桂花釀 屋簷下冰店  屋簷下冰店位於南庄老街『桂花巷』口旁,每到假日便湧現排隊人潮,個個甘願花時間等候購買的 是什麼?那就是這家店 房屋買賣獨有的產品『桂花釀』。 『桂花釀』愈陳愈香,家裡有了『桂花釀』清香撲鼻,整年裡都?租屋網i以嚐到。篩選桂花就是件耗時的工程,由農場的桂花收購來之後,必須將桂花倒在篩子上,將桂花中的雜質篩 買屋掉,接著挑揀留在篩上的桂花。細小的桂花挑來不易,必須一一翻動,將裡面夾雜的花顎、花莖挑出,直到留下純粹的花瓣為止?帛琉C 【營業時間】週六、日及例假日,週六早上09:30~下午08:00 週日早上08:30~下午06:00 市面?婚禮佈置W的桂花釀大都是以桂花香精代替桂花,看不到也嚐不到桂花的原味,挑揀完成的桂花需送入烤箱中烘烤,以去除濕氣,之後便可進行熬煮。選用的冰糖是高品質的?澎湖民宿B糖,蜂蜜亦是受農委會肯定的純正蜂蜜。熬製桂花釀時,需先將冰糖融化,在加入蜂蜜熬煮,熬煮過程需要小心掌握火侯,並細心攪拌以免燒焦,約略經過 2 個小時的熬煮後,冰糖 住商房屋與蜂蜜呈現濃稠狀態時,在加入桂花一起熬煮。 熬煮完成的桂花釀成深茶色且晶瑩剔透。冷卻裝罐後,上層浮著滿滿的天然桂花顆粒,沖泡時只需舀起一小匙的桂花釀,就足以沖泡一杯香純的桂花茶,沖 小型辦公室桂花釀的方法相似於泡茶,熱水沖泡後必須讓桂花悶個一、二分鐘,讓桂花香氣立即濃郁的散放開來,有些人喜愛再其中加入一些綠茶,可以幫助提味。 桂花釀一星期,最多只能做出三佰瓶 左右,宅配訂購都 關鍵字廣告以要等上一個月以上,請提早預購。 屋簷下冰店:http://www.5657.com.tw/vugIamha/index.htm .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 租屋  .
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